Qui sommes-nous ?
Découvrez notre histoire
LORON Louis et Fils est avant tout une histoire familiale centrée autour de la passion pour l’élaboration de la Méthode Traditionnelle et du service. Découvrez notre histoire …
1932 LORON Louis et Fils Une entreprise en pleine effervescence
Création des Ets LORON Louis et Fils.
Entreprise familiale, spécialisée dans l'élaboration de la méthode Traditionnelle et plus particulièrement du Crémant de Bourgogne, appellation créée depuis 1975.
LORON Louis et Fils sont les seuls dans le Beaujolais à élaborer des vins effervescents traditionnels. De père en fils depuis 4 générations, Ils ont été créés par Charles LORON en 1932.
1932 De la création aux Bulles
Charles LORON exploite de petites parcelles de vigne sur Fleurie.
« Son salarié, venu de Champagne lui soumet l’idée de champagniser des vins rosés en petite quantité ».
Charles LORON expérimente alors la méthode, le résultat est encourageant, l’histoire des vins effervescents en Beaujolais est lancée.
1950 Commercialisation et prestations de service
La seconde génération avec Louis Loron dit Lili, prend le relais après la seconde guerre mondiale. Il développe l’activité dans un petit local. Le concept plaît, les prestations de service auprès des viticulteurs se développent et la vente directe auprès des particuliers débute.
1975 L’appellation Crémant de Bourgogne est créée
1988 Modernisation et croissance
Fernand Loron, la 3ème génération, reprend les rênes de la société à la fin des années 80 après avoir commencé à travailler avec son père en 1963.
En 1990, c’est le plein essor avec l’agrandissement des locaux, la modernisation de la chaîne de dégorgement.
Auparavant tout était fait à la main :
tournage des bouteilles, dégorgement… Dès lors, la clientèle de particuliers et les prestations de service augmentent considérablement.